Productores pecuarios obtienen mayores ganancias y mitigan el cambio climático

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México, D. F., 30 jul 13.- Productores pecuarios de Michoacán y de otros 16 estados han establecido en total 8 mil 800 hectáreas con Sistemas Silvopastoriles Intensivos SSPI, lo cual les ha permitido aumentar la carga hasta 6 vacas por hectárea, con un incremento en la producción, principalmente de leche y carne, logrando incrementos en este último de 9 mil 500 kg/ha de carne, en comparación a 2 mil 500 kg con los sistemas tradicionales; entre los beneficios ambientales existe mayor captura de carbono, reducción en la emisión de metano y la fijación atmosférica de nitrógeno.

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Lo anterior fue dado a conocer por la presidenta de la Fundación Produce Michoacán A. C., Dra. Martha Xóchitl Flores Estrada, quien agregó que entre los estados que cuentan con estos sistemas destacan, Tamaulipas, norte de Veracruz, San Luis Potosí, Jalisco, Michoacán, Campeche, Yucatán, Guerrero, Querétaro, Chiapas, entre otros.

Señaló que el establecimiento de estos sistemas se llevó a cabo a través de la alianza de la Secretaría de Agricultura, con la Coordinadora Nacional de las Fundaciones Produce, COFUPRO y la Fundación Produce Michoacán A. C.

Este tipo de sistemas de producción están orientados a la reconversión ganadera que incluyen en un mismo espacio especies arbóreas y arbustivas en altas densidades asociadas con pastos mejorados que incrementan la producción y calidad de forraje, la rentabilidad ganadera y la protección de los agro-ecosistemas.

Los SSPI son una alternativa tecnológica para la alimentación pecuaria con alta calidad nutricional, eleva la producción de carne y leche, no demanda fertilizantes, herbicidas, ni agroquímicos. Es una estrategia para adaptar este tipo de sistemas ante el cambio climático ya que reduce la temperatura hasta 10 grado creando confort y bienestar animal.

Además, responden a las necesidades cada vez más urgentes de reconvertir la ganadería tropical en una actividad rentable en el corto, mediano y largo plazo, amigable con el medio ambiente, que genere más y mejor empleo en el campo y ofrezca a la sociedad alimentos de alta calidad con inocuidad.

Dentro de estos sistemas, el uso de leguminosas forrajeras arbóreas posee ventajas que son ampliamente conocidas, entre las que se pueden mencionar; la recuperación de la fertilidad del suelo, constituyendo una alternativa en zonas tropicales deficientes en nutrientes.

Dijo también se atiende el problema del cambio climático que registra el mundo, condición e impacto de la que México no está exento, demanda nuevas e innovadoras estrategias para la producción pecuaria.

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Finalmente señaló que el 50 por ciento del territorio nacional y 70 por ciento del Michoacano se dedican a las actividades agropecuarias, por lo que es indudable el potencial que podrían representar los SSPI para el sector ganadero y la contribución a impulsar las regiones más marginadas del territorio mexicano.