El calor extremo y sequía, amenazan la seguridad alimentaria

Miles de hectáreas de cultivos de temporal advierten fuerte crisis de abasto para las familias de México.

Martín García
Periodista
22 de Junio de 2023
Guardar
El calor extremo y sequía, amenazan la seguridad alimentaria.
El calor extremo y sequía, amenazan la seguridad alimentaria.

San Juan del Río, 22 junio 2023.- La persistente ola de calor y la falta de lluvia en diversas regiones del país, están amenazando seriamente la producción agrícola, con efectos que podrían tener repercusiones significativas en la economía y la seguridad alimentaria.

Los agricultores están reportando que el calor extremo y la escasez de agua han causado una disminución en la producción de varios cultivos, desde maíz y trigo hasta frutas y hortalizas. 

Destacan los suelos resecos y las plantas marchitas, que son ahora un panorama desolador común en lo que alguna vez fueron campos verdes y productivos.

Los meteorólogos indican que la falta de lluvias no es una anomalía pasajera, sino más bien un indicador de cambios climáticos más amplios que se están desarrollando.

A menos que se tomen medidas inmediatas para contrarrestar estos efectos, el futuro de la producción agrícola se verá gravemente afectado, lo que ya está impactando en la producción del campo, que este año advierte un panorama desolador.

Según los expertos, el calor y la sequía no sólo reducen los rendimientos de los cultivos, sino que también aumentan la vulnerabilidad de las plantas a plagas y enfermedades. 

Además, los agricultores se ven obligados a utilizar más agua para el riego, lo que a su vez agota las ya escasas reservas de agua.

Sin embargo los que están siendo gravemente afectados, son los productores de temporal, que con la poca lluvia que había en los bordos y presas, iniciaron sus siembras, pero ante la falta de lluvia, avizoran pérdidas totales.

En medio de este panorama, se están explorando distintas soluciones. Algunos agricultores están probando cultivos resistentes a la sequía y al calor, mientras que otros están implementando técnicas de conservación del agua, como el riego por goteo. 

Sin embargo, estos esfuerzos requieren inversiones significativas y tiempo para ser efectivos.

Los efectos de la ola de calor y la sequía en la producción agrícola destacan la necesidad de estrategias de adaptación al cambio climático. 

Las políticas públicas deben apoyar a los agricultores en sus esfuerzos por implementar estas estrategias, y se deben promover investigaciones para desarrollar cultivos más resistentes a las condiciones extremas, ya que no sólo está en juego la economía del país, sino también la seguridad alimentaria y la supervivencia de las comunidades rurales.