Entrevistado por Rotativo de Querétaro, explicó que es la temporada que abre al público los cultivos, que se ubican en la comunidad de Palomas de Senegal, para que la gente viva la experiencia de recorrer los huertos y escoger las zarzamoras que más les gusten.
Sin embargo dijo que debido a la contingencia, se están respetando las medidas sanitarias que han indicado las autoridades de salud en el estado.
“Hemos decidido respetar las medidas que se han tomado, pero sobre todo por beneficio de nuestros visitantes y nosotros mismos”, subrayó Anaya Mondragón.
Mencionó que no sería la primera vez que se queda una cosecha de zarzamora, desde hace más de 15 años que se dedica a fomentar el cultivo de esta fruta en el municipio.
Restituyo Anaya Mondragón, productor de zarzamora y miel de abeja, en San Juan del Río.“Hay temporadas que ya está la cosecha y no hay compradores, y se echa a perder”, por lo que mencionó que ante la situación actual ha estado optando por otras opciones, como la venta por Internet, a través de las redes sociales, por lo que está recibiendo pedidos con entrega a domicilio.
Destacó que a partir del próximo martes y jueves de la próxima semana, va a surtir pedidos en San Juan del Río, de miel de abeja, mermelada y zarzamora.
Dijo que además de se productos completamente orgánicos, tienen una gran cantidad de beneficios para su salud, sobre todo para incrementar las defensar, ahora que está la contingencia por el coronavirus.
El productor de zarzamora, reconoció que este año dejará de ganar, sin embargo recurrirá a estrategias tecnológicas para poder colocar sus productos, conciente de que la gente de San Juan del Río conoce la calidad que siempre ofrece.
“Vamos a entregar a domicilio, martes y jueves, con todas las medidas sanitarias que han recomendado las autoridades, para garantizar nuestra salud y de la gente que nos haga el favor de comprar”.
Restituto Anaya puede ser localizado a través de Facebook y al teléfono 427 122 49 65.
