San Juan del Río, 31 marzo 2025.- Desde hoy, colegios locales implementan comités de nutrición y eliminan productos azucarados para fomentar hábitos saludables en niños y jóvenes.
Una transformación histórica se vive en las escuelas de San Juan del Río. Desde este lunes, los establecimientos educativos comenzaron a retirar completamente la comida chatarra de sus tienditas, marcando el inicio de una nueva era en la alimentación escolar.
La medida, ordenada a nivel nacional, responde a la alarmante situación de México como líder mundial en obesidad infantil, problema que se ha intensificado en años recientes y que amenaza la salud de las nuevas generaciones.
Cambio radical en las tienditas escolares
"A partir de hoy lunes se debe cambiar todo el producto chatarra, pues no se podrá vender nada", informó el director de un colegio particular sanjuanense, quien además detalló que la Secretaría de Educación ha instruido la formación de un comité especializado de nutrición en cada institución.
Estos comités tendrán la responsabilidad de diagnosticar la salud alimentaria y actividad física de cada alumno, además de planificar qué productos podrán comercializarse dentro de las instituciones educativas.
Adiós a los azúcares añadidos
La nueva normativa es contundente: se elimina completamente la venta y consumo de productos azucarados, incluyendo refrescos y jugos industrializados. En su lugar, se priorizará la oferta de agua natural y alimentos frescos.
Las restricciones aplican también para las loncheras de los estudiantes y para el personal docente y administrativo, quienes deberán sumarse a esta iniciativa para predicar con el ejemplo.
"Los productos que aún estén en existencia en las tienditas tendrán que ser retirados inmediatamente", puntualizó el directivo entrevistado.
Padres de familia respaldan la medida
El cambio ha sido bien recibido por las familias. Una madre expresó su satisfacción con la iniciativa, reconociendo que representa "una gran oportunidad para que los niños y jóvenes vayan cambiando a una alimentación más saludable".
"Nosotros tratamos que la comida que se llevan sea sana, no les mandamos ni jugos ni refrescos, tampoco papas, pero al darles dinero ellos compran productos que hacen daño no solo a su alimentación, sino a la salud bucal", explicó la entrevistada.
¿Crees que esta medida logrará cambiar los hábitos alimenticios de los estudiantes?
La transformación apenas comienza y el reto será mantener estas políticas a largo plazo para combatir efectivamente la obesidad infantil en nuestro país.
Funcionarios estatales y municipales conviven con el gremio de voceadores sanjuanenses la mañana de este 2 de febrero. 
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