Hoteles Misión crearán hotel escuela en Amealco

Querétaro, 25 Abril 2022.- El presidente de la Asociación Queretana de Hoteleros (AQH), Luis Signoret Luna, manifestó que se firmó un convenio de colaboración con la cadena de Hoteles Misión y con la Universidad de Londres, con el objetivo de crear un Hotel Escuela en Amealco.

Y es que el empresario estimó que antes de la pandemia por COVID-19, este sector generaba cerca de 4 mil 500 empleos directos; de los cuales se perdieron hasta 2 mil 500 con el arribo y permanencia de la contingencia sanitaria.

Actualmente, recalcó, contabilizan una plantilla laboral de 3 mil 300 empleos; por lo que buscar en semilleros como las universidades, recuperar varias fuentes de trabajo, con personal preparado a nivel académico.

“Será un detonante importante, porque es el primer hotel escuela que hay en Querétaro y que va a ser un semillero para que muchos jóvenes aprendan el arte de la Hotelería y la Hospitalidad; y que, de ahí, podamos generar una bolsa de trabajo importante también para nuestros hoteles”, recalcó.

Indicó que en primera instancia, la Asociación estará dispuesta a brindar espacios para que los estudiantes de este hotel escuela puedan realizar sus prácticas profesionales; y después, incorporarlos a las bases profesionales, quienes saldrán con el título de Técnico Superior Universitario.

Signoret Luna enfatizó que actualmente existen un déficit cercano en sus plantillas laborales de hasta un 20 por ciento; por lo que estas acciones permitirán fortalecer las opciones para mantener a los empleados.

Entre los puestos vacantes o con mayor ausencia de cobertura están los de camaristas, operador de mantenimiento, stewards o lavalozas, cocineros, recepcionistas, entre otros. 

“Ahorita traemos un déficit aproximado de 20, 23 por ciento en empleos. Todavía necesitamos incrementar un poquito la demanda para que esto continúe; es una cadenita; a mayor demanda, mayores necesidades de mano de obra necesitamos”, comentó.