Querétaro destaca en FITUR con gastronomía y turismo sustentable

Querétaro, 22 Ene 2025.- El gobernador de Querétaro, Mauricio Kuri González, encabezó la inauguración del Pabellón de México en la Feria Internacional de Turismo (FITUR) 2025, celebrada en Madrid, España. 

Querétaro destaca en FITUR con gastronomía y turismo sustentable.

Durante el evento, acompañado por la secretaria de Turismo Federal, Josefina Rodríguez Zamora, y el embajador de México en España, Quirino Ordaz Coppel, destacó la importancia de fortalecer el turismo internacional.

Querétaro destaca en FITUR con gastronomía y turismo sustentable.

Como parte de las actividades, Kuri González inauguró el Pabellón Gastronómico de Querétaro, un espacio dedicado a mostrar la riqueza culinaria del estado, donde los visitantes pueden disfrutar de platillos locales únicos. 

Querétaro destaca en FITUR con gastronomía y turismo sustentable.

Además, recibió un importante reconocimiento por parte del presidente de la Real Academia Iberoamericana de la Gastronomía, Don Rafael Ansón Oliart, que reafirma a Querétaro como Capital Iberoamericana de la Gastronomía de Encuentro, un título que resalta la fusión de historias y sabores en la cocina queretana.

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En el marco de FITUR, el Gobernador también sostuvo reuniones estratégicas, incluyendo un encuentro con Isabel Novoa, presidenta de la Organización Internacional de Turismo Social (OITS), donde se acordó impulsar un modelo de turismo sustentable y comunitario. 

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Asimismo, recibió un diploma por parte de Alejandro Rubín Carballo, presidente de ASICOTUR, que avala el proyecto del Camino Iniciático de Santiago en Querétaro, una nueva ruta turística que se lanzará en 2025 y que conectará atractivos religiosos, culturales y naturales en la Sierra Gorda.

Querétaro destaca en FITUR con gastronomía y turismo sustentable.

La participación de Querétaro en este evento internacional busca posicionar al estado como un destino turístico de primer nivel, destacando su riqueza cultural, gastronómica y su compromiso con el turismo sustentable.

Acompañantes destacados: Adriana Vega Vázquez Mellado (secretaria de Turismo), Rogelio Vega Vázquez Mellado (jefe de Gabinete), Marco Antonio Del Prete Tercero (secretario de Desarrollo Sustentable) y los alcaldes de Colón y Corregidora, Gaspar Trueba y Chepe Guerrero.