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Cuchara metálica con caldo en polvo amarillo sobre una superficie cubierta del mismo polvo, vista cenital

Profeco detecta fallas de etiquetado en caldos y sazonadores

Mariana Torres García

Nov 03, 2026

Granos de amaranto en una cuchara de madera junto a inflorescencias rojas de la planta, cultivo cuya producción en México superó las 7 mil toneladas en 2025.

Día Nacional del Amaranto: México superó 7 mil toneladas en 2025

Puebla, con más de 4,080 toneladas, y Tlaxcala, con más de 2,292, fueron los principales estados productores del cultivo, según cifras de la DGSIAP.

Mariana Torres García

Oct 15, 2026

Zanahorias recién cosechadas con tierra y hojas verdes, hortaliza cuyo precio por kilo en México monitoreó la Profeco

Kilo de zanahoria va de 8 a 31.90 pesos en México: Profeco

.La Central de Abasto de la Ciudad de México ofreció el kilo más barato; Súper Kompras, en Toluca, registró el más caro.

Mariana Torres García

Oct 14, 2026

Verduras de hoja, coliflor y col morada en un estante del refrigerador, con una botella de leche y refrescos embotellados en el nivel inferior

Errores al acomodar la comida en el refrigerador que la echan a perder antes

Mariana Torres García

Oct 14, 2026

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Huevos blancos acomodados sobre espuma negra en primer plano

Producción de huevo en México crece 6.1% y su valor 18.8%

Luis Martín García Chavero

Oct 09, 2026

Mazorcas de maíz blanco, azul y morado sobre textil bordado; la diversidad del maíz, tema del Simposio de la UAQ

UAQ inaugura quinto Simposio Internacional del Maíz en Querétaro

Con el título De la milpa a la mesa, el encuentro reúne a especialistas nacionales e internacionales para discutir cultivo, industrialización, diversidad y consumo.

Ana Cecilia Márquez

Oct 09, 2026

Dos personajes caracterizados actúan junto a un módulo inflable de basquetbol durante la obra de teatro Ponte Pilas en una escuela de Corregidora.

Obra “Ponte Pilas” impulsa alimentación saludable en Corregidora

La obra continuará en escuelas de San Felipe Barrio Sexto, Santa Teresa, Los Cues, La Loma y Puerto de Aguirre.

Luis Martín García Chavero

Sep 30, 2026

Cortes de carne de res exhibidos en el mostrador de una carnicería en México.

Chuleta de res: hasta $320 de diferencia por kilo, según Profeco

México es el sexto productor mundial de carne de res y concentra el 2.9% de la producción global, según la Procuraduría Federal del Consumidor.

Mariana Torres García

Sep 17, 2026

Un plato de pozole con lechuga, rábano y cebolla, uno de los platillos que el IMSS en Querétaro recomienda comer con moderación en Fiestas Patrias.

Pozole con moderación, recomienda IMSS Querétaro

El nutriólogo Javier García Sánchez sugiere sustituir botanas de harina por pepino, jícama o zanahoria con chile y limón.

Luis Martín García Chavero

Sep 11, 2026

Pila de tortillas artesanales de maíz criollo recién elaboradas en la tortillería de Texistepec, Veracruz

42 tortillerías impulsan maíz criollo en comunidades de Veracruz

Cerca de 840 familias campesinas de Sembrando Vida participan en la iniciativa, que ofrece tortilla artesanal más barata que el mercado.

Mariana Torres García

Sep 07, 2026

Persona bebe un vaso de leche mientras Profeco compara precios por marca en México

Profeco: hasta $19 de diferencia en precio de la leche

La leche en polvo Nido FortiCrece se vendió hasta en 255 pesos la lata, mientras Alpura en polvo llegó a 109 pesos, según la dependencia.

Mariana Torres García

Ago 26, 2026

Convenio de colaboración entre Inafed y Leche para el Bienestar para distribuir el programa de abasto social en municipios de México, agosto 2026

Inafed y Leche para el Bienestar firman acuerdo para distribuir subsidio lácteo en municipios

El acuerdo vincula los canales de enlace del Inafed con los gobiernos municipales para difundir el Programa de Abasto Social, precios de garantía y línea comercial de la paraestatal.

Mariana Torres García

Ago 21, 2026

Fresas frescas mexicanas; el gobierno rechaza resolución preliminar de dumping del Departamento de Comercio de EU

EU determina dumping en fresa mexicana; México impugna el fallo

El Departamento de Comercio fija un margen de dumping de 3.37% a 5.28% para distintas empresas exportadoras; la medida pone en riesgo una cadena que emplea a 151 mil personas.

Mariana Torres García

Ago 19, 2026

Alimentos perecederos almacenados en refrigeración para conservar la cadena de frío y reducir el riesgo de enfermedades transmitidas por alimentos.

Refrigerar perecederos a menos de 4 °C, clave para evitar enfermedades por bacterias: SESA

La Secretaría de Salud convoca a revisar las temperaturas del refrigerador y a separar crudos de cocidos como barrera central contra las infecciones transmitidas por alimentos.

Luis Martín García Chavero

Ago 11, 2026

Frutos verdes de feijoa en un recipiente de madera, con dos piezas cortadas a la mitad

Garcinia cambogia: qué promete y qué se sabe realmente

Mariana Torres García

Ago 07, 2026

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