San Juan del Río, 13 de agosto de 2024.- (depositphotos) El municipio de San Juan del Río celebrará las fiestas patrias con un concurso gastronómico que destacará la cocina tradicional mexicana.
Del 13 al 15 de septiembre, el Jardín de la Familia será el escenario donde se enfrentarán los mejores exponentes de pozole y chiles en nogada.
El secretario de Turismo, José Francisco Landeras Layseca, subrayó la importancia de este evento, que contará con la participación de 6 escuelas gastronómicas locales.
"Esperamos reunir a 45 expositores y superar los 10 mil asistentes durante los tres días. Queremos que las familias disfruten del sabor mexicano antes de la celebración del Grito de Independencia", comentó.
El concurso incluirá diversas variantes de pozole, como el norteño y el oaxaqueño, así como la emblemática preparación de chiles en nogada.
Los concursantes competirán por premios económicos que buscan incentivar la originalidad y el sazón en cada platillo.
Concurso de chiles en nogada y pozole en San Juan del Río prepara celebraciones patrias
Más de 10 mil asistentes esperados en el Jardín de la Familia del 13 al 15 de septiembre.
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de Agosto
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2024
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