Querétaro, 18 May (Notimex).- El Festival de la Paella de Finca Sala Vivé de Freixenet realizará su décima séptima edición este 28 y 29 de mayo, con un concurso en sus categorías chef, amateur y universitario, así como una campaña de consumo moderado e inteligente de vino.
La directora de Relaciones Públicas de Finca Sala Vivé de Freixenet, Meritxell Ricarte, informó en rueda de prensa que se estima una asistencia de 10 mil personas los dos días, con una derrama económica de tres millones de pesos, aproximadamente.
Refirió que el concurso de la paella cuenta con el respaldo de un jurado conformado por chefs de trayectoria nacional e internacional, quienes habrán de calificar hasta 40 diferentes paellas.
"El sábado 28 de mayo será el concurso en categoría Chef-restaurante y universitario, con al menos 20 concursantes, y el domingo será para la categoría amateur y nuevamente universitario, también con unos 20 participantes", precisó.
Respecto a la campaña Te Queremos de Vuelta, Ricarte explicó que se trata de que las familias o grupos de amigos que asistan al Festival de la Paella designen a un conductor, quien deberá evitar consumir bebidas alcohólicas.
"Queremos contribuir a evitar accidentes en carretera por consumo de alcohol, y por eso la campaña incluye agua pura y un brazalete de identificación con beneficios exclusivos", enfatizó.
Los asistentes, además de presenciar el concurso de paellas y degustar ese milenario alimento, también podrán hacer recorridos por viñedos y cavas y podrán catar los diferentes vinos producidos en Sala Vivé de Freixenet.
La directora de Relaciones Públicas de Finca Sala Vivé de Freixenet, Meritxell Ricarte, informó en rueda de prensa que se estima una asistencia de 10 mil personas los dos días, con una derrama económica de tres millones de pesos, aproximadamente.
Refirió que el concurso de la paella cuenta con el respaldo de un jurado conformado por chefs de trayectoria nacional e internacional, quienes habrán de calificar hasta 40 diferentes paellas.
"El sábado 28 de mayo será el concurso en categoría Chef-restaurante y universitario, con al menos 20 concursantes, y el domingo será para la categoría amateur y nuevamente universitario, también con unos 20 participantes", precisó.
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El conductor del Toyota Yaris con placas de Querétaro salió ileso del aparatoso impacto registrado este sábado. 
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