San Juan del Río, 4 de septiembre de 2024.- La Secretaría de Desarrollo Agropecuario de San Juan del Río organizó el Foro de Seguridad Alimentaria, donde se presentaron siete módulos de exposición enfocados en alimentos producidos bajo estrictas medidas de higiene y sostenibilidad.
Durante el evento, también se entregaron apoyos para fortalecer la economía de los productores locales.
Roberto Jiménez Salinas, secretario de Desarrollo Agropecuario, resaltó la importancia de consumir alimentos de origen confiable en un contexto donde muchos productos artificiales dominan el mercado.
"Nos enfocamos en capacitar a los productores para garantizar la calidad y comercialización de sus productos", señaló.
Por su parte, José Francisco Landeras Layseca, secretario de Desarrollo Económico, Empresarial y de Turismo, subrayó que a pesar del limitado presupuesto de 2 millones de pesos, la secretaría ha logrado maximizar sus recursos, obteniendo importantes resultados para el campo local.
También destacó la necesidad de impulsar el sector agrícola desde el municipio, ante la falta de apoyo federal.
José Antonio Martínez Gaytan, director de Integración Regenerativa, enfatizó el reto de la seguridad alimentaria en México, destacando la coexistencia de problemas de desnutrición y sobrepeso.
Subrayó la importancia de educar a la población sobre una alimentación adecuada para un desarrollo físico e intelectual óptimo.