Guadalajara, 25 Ago (Notimex).- El Centro Universitario del Norte (CUNorte) opera desde junio pasado una planta experimental de acuacultura, con el objetivo de fortalecer los conocimientos en la licenciatura en Agronegocios y generar el emprendimiento en los egresados.
El jefe del Departamento de Productividad y Desarrollo Tecnológico del CUNorte, José de Jesús de León García, añadió que, además, sirve de vínculo entre este plantel e instancias gubernamentales y dependencias de la propia Red Universitaria.
Manifestó que el proyecto se originó luego de una invitación que la Secretaría de Desarrollo Rural de Jalisco hiciera a dicho departamento para trabajar en la reforma de desarrollo del campo.
Detalló que la planta experimental tiene un mes y medio en operación y la especie que se utilizó para el inicio de actividades fue la tilapia, que es más viable por su adaptabilidad al clima y entorno, y por sus buenas posibilidades de comercialización en la zona.
Comentó que entre los responsables del proyecto se encuentran el encargado del Laboratorio de Acuacultura, Francisco Ramos López; y los profesores de la materia Laboratorio de Prácticas Acuícolas, Carlos Pinedo y José Refugio Escalera Landa.
Resaltó que un apoyo importante en la implementación del proceso se tuvo por parte del Laboratorio de Ciencias Ambientales del Centro Universitario de Ciencias Biológicas y Agropecuarias (CUCBA), a través del académico Sergio Honorio Contreras, con asesorías en estudios de calidad del agua.
“La parte interesante del proyecto es que la Secretaría de Desarrollo Rural está involucrada en la capacitación técnica y práctica constante a través de la Dirección de Acuacultura, de hecho, estamos en vísperas de firmar un convenio de colaboración con esta secretaría para formalizar dicha participación entre ambos organismos de las dos instituciones”, apuntó.
Subrayó que la planta de experimentación de acuacultura del CUNorte trabaja ya en la crianza de dos mil ejemplares de tilapias que se sembraron para después abordar la parte de la reproducción y, sucesivamente, poder trabajar con otras especies.
El jefe del Departamento de Productividad y Desarrollo Tecnológico del CUNorte, José de Jesús de León García, añadió que, además, sirve de vínculo entre este plantel e instancias gubernamentales y dependencias de la propia Red Universitaria.
Manifestó que el proyecto se originó luego de una invitación que la Secretaría de Desarrollo Rural de Jalisco hiciera a dicho departamento para trabajar en la reforma de desarrollo del campo.
Detalló que la planta experimental tiene un mes y medio en operación y la especie que se utilizó para el inicio de actividades fue la tilapia, que es más viable por su adaptabilidad al clima y entorno, y por sus buenas posibilidades de comercialización en la zona.
Comentó que entre los responsables del proyecto se encuentran el encargado del Laboratorio de Acuacultura, Francisco Ramos López; y los profesores de la materia Laboratorio de Prácticas Acuícolas, Carlos Pinedo y José Refugio Escalera Landa.
Resaltó que un apoyo importante en la implementación del proceso se tuvo por parte del Laboratorio de Ciencias Ambientales del Centro Universitario de Ciencias Biológicas y Agropecuarias (CUCBA), a través del académico Sergio Honorio Contreras, con asesorías en estudios de calidad del agua.
“La parte interesante del proyecto es que la Secretaría de Desarrollo Rural está involucrada en la capacitación técnica y práctica constante a través de la Dirección de Acuacultura, de hecho, estamos en vísperas de firmar un convenio de colaboración con esta secretaría para formalizar dicha participación entre ambos organismos de las dos instituciones”, apuntó.
Subrayó que la planta de experimentación de acuacultura del CUNorte trabaja ya en la crianza de dos mil ejemplares de tilapias que se sembraron para después abordar la parte de la reproducción y, sucesivamente, poder trabajar con otras especies.
