Querétaro, 30 de junio del 2023.- 78 preparadores de alimentos recibieron una capacitación y acreditación por parte de la Secretaría de Salud del Estado de Querétaro (SESA).
Este curso fue impartido por personal del área de epidemiología y de protección contra riesgos sanitarios de la Jurisdicción Sanitaria No. 1., con el fin de evitar afectaciones en el evento de la Peregrinación de Querétaro a pie al Tepeyac.
El programa de capacitación se centró en la higiene personal y las prácticas seguras de manipulación de alimentos para prevenir la propagación de enfermedades.
Entre los temas analizados se incluyó la relevancia del lavado de manos y el uso de soluciones al 70 por ciento de alcohol. También se trató el uso adecuado del cubrebocas y la necesidad de mantener el cabello corto o recogido.
Además, se recomendó que se utilice una cubierta que proteja completamente el cabello, incluyendo la barba, el bigote y las patillas.
Las uñas deben estar recortadas, sin esmalte, y se aconseja no usar joyas durante la preparación de alimentos. El objetivo principal de estas directrices es prevenir el brote de enfermedades diarreicas agudas.









Las básculas registran el peso eje por eje de cada unidad de carga que circula con dirección a la Ciudad de México.
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Gina Sánchez Barrios, presidenta del DIF Municipal, durante la entrega de materiales en Estancia de Bordos.
Alumnos y padres de familia de la escuela rural recibieron más de 60 libros y herramientas pedagógicas.
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La ceremonia de entrega del Premio al Mérito Policial reunió a representantes de los poderes Ejecutivo, Legislativo y Judicial del estado, así como mandos federales y municipales.
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El gobernador Mauricio Kuri González y el director general de Phoenix Contact, Axel Wachholz, encabezaron la inauguración de la nueva planta en el Parque Industrial Puerta Querétaro, en El Marqués. 