Querétaro, 4 octubre 2024.- El personal del área de urgencias del Hospital General de Querétaro exigió la rescisión inmediata del contrato con la empresa EXIMPROD S.A. de C.V., responsable del suministro de alimentos al hospital.
Los trabajadores denuncian que los alimentos proporcionados presentan condiciones insalubres, señalando que han encontrado larvas, cucarachas, piedras y hongos en las comidas servidas a pacientes y personal médico, lo que ha ocasionado infecciones estomacales.
Rita Liliana Olguín Hurtado, trabajadora de urgencias, indicó que esta problemática lleva tiempo afectando a la institución sin que se haya encontrado una solución adecuada.
“Nuestra petición es clara: queremos que se retire el comedor actual. Nos han servido alimentos en mal estado, como ocurrió recientemente con pollo en proceso de descomposición”, expresó.
Subrayó también que la protesta no tiene motivaciones políticas y que su objetivo es garantizar una mejora en la calidad de los alimentos para proteger la salud de los pacientes.
Los manifestantes dieron un ultimátum a la Secretaría de Salud, exigiendo una respuesta en un plazo de 48 horas.
De no obtener una solución, se declararán en huelga en los cinco hospitales más grandes del estado, incluyendo el Hospital del Niño y la Mujer, el Hospital San Juan del Río, el Hospital de Cadereyta y el Hospital Jalpan, donde aseguran que el problema también persiste.
Ante la presión, la Dra. Martínez Pérez Rendón, titular de la Secretaría de Salud, se comprometió a revisar el contrato vigente y sus posibles penalizaciones.
“Estamos en tiempo y forma para realizar una nueva licitación”, señaló, asegurando que los comedores industriales cuentan con nutriólogos capacitados para garantizar la calidad de los alimentos servidos a pacientes y empleados.
Los trabajadores no descartan continuar con las marchas y sostienen su postura firme hasta que sus demandas sean atendidas de manera efectiva.
Bety León Sotelo, titular de la Secretaría de las Mujeres de Querétaro capital, durante el informe de avances del programa municipal de atención a mujeres. 
El Centro de Empoderamiento del municipio de Querétaro ha capacitado a más de cinco mil 400 mujeres en cursos y talleres socioeconómicos desde el inicio de la administración. 
El secretario de Desarrollo Social, Luis Nava, entregó el acceso rehabilitado en la colonia Jardines de la Presa en Jalpan, acompañado por el presidente municipal Rubén Hernández Robles. 
El acceso rehabilitado incluye concreto hidráulico, drenaje pluvial, torrente, banqueta, guarnición y muro de contención con una inversión de 4.5 millones de pesos. 
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Las nuevas instalaciones incluyen ocho aulas didácticas, módulos sanitarios diferenciados, cancha de futbol 5 con 408 metros cuadrados de pasto sintético y techumbre, en beneficio de 960 alumnos de dos turnos. 
La Secretaría de Gobierno municipal de San Juan del Río encabezó el operativo de inspección con cinco dependencias coordinadas. 
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