Querétaro lidera exportación nacional de vino espumoso: Mauricio Kuri

Clúster Vitivinícola celebra 15 años consolidando la Ruta Arte, Queso y Vino como la más visitada del país.

Querétaro produce 4 millones de botellas anuales y lidera la exportación nacional de vino espumoso con 630 medallas internacionales.
Querétaro produce 4 millones de botellas anuales y lidera la exportación nacional de vino espumoso con 630 medallas internacionales.

Querétaro, 4 de agosto de 2025.-  (depositphotosEl gobernador Mauricio Kuri González destacó que el sector vitivinícola se ha consolidado como un actor clave de la economía turística queretana, generando una derrama económica de 4 mil millones de pesos anuales y posicionando al estado en el primer lugar nacional en exportación y producción de vino espumoso, durante un encuentro histórico con integrantes del Clúster Vitivinícola de Querétaro.

La reunión de trabajo, realizada en el Viñedo Vinaltura, congregó a representantes del gremio que ha transformado la industria vinícola regional, convirtiendo a Querétaro en la región vitivinícola más visitada de México con más de 1.5 millones de visitantes directos a viñedos y queserías.


Transformación del sector desde 2010

"Desde el 2010 para acá hay un antes y un después en el vino queretano. Y esto es gracias a los empresarios que se han unido para poder sacar adelante lo que viene, porque entiendo que esto va más allá que un negocio, esto va a un tema de identidad de cada uno de ustedes y de lo que pueda venir para las siguientes generaciones", señaló el mandatario estatal.

Kuri González reconoció la labor del clúster como artífices de una plataforma de capacitación, promoción, vinculación, innovación y competitividad que ha permitido acreditar el valor del sector. 

Querétaro produce 4 millones de botellas anuales y lidera la exportación nacional de vino espumoso con 630 medallas internacionales.Querétaro produce 4 millones de botellas anuales y lidera la exportación nacional de vino espumoso con 630 medallas internacionales.

El gobernador reiteró el respaldo de su administración para impulsar políticas públicas y apoyos dirigidos a mejorar la competitividad y sustentabilidad del sector.

Inversión histórica en promoción turística

La secretaria de Turismo, Adriana Vega Vázquez Mellado, reveló que en lo que va de la administración se han destinado más de 90 millones de pesos en apoyos directos e indirectos al sector, incluyendo campañas de promoción y posicionamiento de la ruta a nivel nacional e internacional, estrategias de marketing digital, apoyo en equipamiento de infraestructura y capacitación permanente.

"Turismo vitivinícola en Querétaro ya no es una promesa, es una realidad vibrante, competitiva, y una enorme proyección al futuro", afirmó la funcionaria, quien destacó que la Ruta Arte, Queso y Vino se ha consolidado como el segundo producto turístico más importante del estado.

Cifras récord del sector vitivinícola

Eugenio Parrodi Wiechers, presidente del Clúster Vitivinícola de Querétaro, presentó una radiografía de la industria que revela el impresionante crecimiento del sector en 15 años:

  • 700 hectáreas sembradas con vid
  • 4 millones de botellas de vino producidas anualmente
  • 350 etiquetas diferentes
  • 8 municipios productores
  • 630 medallas en certámenes nacionales e internacionales
  • 35 proyectos vitivinícolas activos
  • 30 viñedos o vinícolas en la ruta
  • 11 queserías artesanales

Querétaro produce 4 millones de botellas anuales y lidera la exportación nacional de vino espumoso con 630 medallas internacionales.Querétaro produce 4 millones de botellas anuales y lidera la exportación nacional de vino espumoso con 630 medallas internacionales.

Primera Indicación Geográfica Protegida de México

El clúster logró obtener la primera Indicación Geográfica Protegida (IGP) del vino en México, conocida como "Vinos de la Región Vitivinícola de Querétaro", otorgada por el Instituto Mexicano de la Propiedad Industrial (IMPI). Esta distinción protege la reputación del vino queretano y facilita su acceso a mercados nacionales e internacionales.

"Nosotros somos un sector, me gustaría decirlo con mucho orgullo, muy unido. Creo que eso es algo que nos ha hecho caminar muchísimo durante los últimos 15 años", expresó Parrodi Wiechers, quien calificó el encuentro como histórico para el acercamiento entre productores, municipios y dependencias gubernamentales.

Infraestructura turística consolidada

La región cuenta con una infraestructura turística robusta que incluye 246 hoteles y 5,076 habitaciones, lo que permite atender la creciente demanda de visitantes nacionales e internacionales interesados en el enoturismo queretano.

Llamado a la participación ciudadana

El gobernador Kuri González hizo un llamado a mantener la unión del sector y la participación ciudadana activa. "México está muy por debajo del país al que podemos aspirar, pero si hiciéramos dos cosas, que una las están haciendo ustedes, podríamos llegar a ese México. Número uno es cumplir con la ley. Y número dos, participación ciudadana", conminó el mandatario.

Hans Duer, dueño del Viñedo Vinaltura y anfitrión del encuentro, subrayó que buscan fortalecer el trabajo conjunto con autoridades de todos los niveles, la academia y el sector empresarial para posicionar a Querétaro en el siguiente nivel del desarrollo vitivinícola nacional.