Querétaro, 5 julio 2023.- La celebración de la vendimia 2023 en Hacienda Lagunillas promete ser una experiencia única que combina bienestar y gastronomía de alta gama.
Rodrigo Ibarra Lozano, encargado de la Dirección de Promoción Turística de la Secretaría de Turismo, anunció un evento especial el 18 de agosto.
Dijo que Hacienda Lagunillas es reconocida por su papel destacado en el turismo de romance en Querétaro.
La antigua hacienda brinda servicios de alta calidad, siendo un elemento crucial de la Ruta Arte, Queso y Vino gracias a su excelente propuesta gastronómica y la producción de vinos de la región.
“Con la Vendimia 2023, Hacienda Lagunillas nos sorprende nuevamente con un marco espectacular para vivir una vendimia de forma única. Este evento promete ser una experiencia enriquecedora para toda la familia, llena de actividades emocionantes que celebran la belleza y la tradición de la cosecha de la vid”, enfatizó Ibarra Lozano.
Zayil Buenfil, directora general del Grupo Zayil, detalló las actividades holísticas que se llevarán a cabo en la vendimia de Hacienda Lagunillas. Destacan aromaterapia, corte de la vid, catas sensoriales con música, el tradicional pisado de uva, recorridos por el viñedo, un mercado de productos locales y un taller de "pintando con vino", acompañado de música en vivo.
En asociación con el Restaurante Sayil, Hacienda Lagunillas brindará una experiencia culinaria exclusiva a los asistentes.
El menú contará con una variedad de platillos a la leña y cocina de humo, todos maridados con los vinos de la región.
Se espera que la celebración de la vendimia atraiga a entre 450 y 600 visitantes, generando un impacto económico de aproximadamente 1.5 millones de pesos.