Negocios de comida y carnicerías, descargan desechos al drenaje en San Juan del Río

"Carnicerías, restaurantes y negocios de comida disponen de manera irresponsable sus grasas hacía el drenaje".

Martín García
Periodista
17 de Abril de 2023
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Negocios de comida y carnicerías, descargan desechos al drenaje en San Juan del Río.
Negocios de comida y carnicerías, descargan desechos al drenaje en San Juan del Río.

San Juan del Río, 17 abril 2023.- El titular de la Junta de Agua Potable y Alcantarillado Municipal (JAPAM) de San Juan del Río, Gilberto Ugalde de Alba, denunció la detección de descargas contaminantes al drenaje provenientes de restaurantes, negocios de comida y carnicerías.

Estas descargas, que contienen desechos sólidos y grasas, están provocando obstrucciones en el sistema de drenaje, lo cual podría agravar las inundaciones en temporada de lluvia.

Sin embargo, el funcionario dijo que deberán implementarse acciones para frenar estas prácticas contaminantes y concientizar a los dueños de los negocios sobre la importancia de un adecuado manejo de desechos, así como el impacto negativo que estas descargas tienen en el medio ambiente y en la infraestructura urbana.

"Carnicerías, restaurantes y negocios de comida disponen de manera irresponsable sus grasas hacía el drenaje".

Indicó que la grasa actúa como un agente aglutinante, que hace una especie de pasta sobre la que se van pegando plásticos, basura, materia orgánica y todo los sedimentos que se van al drenaje, que al final del día lo obstruyen por completo.

De esta manera, dijo que se van formando los bloqueos a las descargas de agua, lo que repercute de mayor manera en temporada de lluvias, que es lo que bota las tapas de las alcantarillas.

El tema de las descargas de negocios de comida, como restaurantes y carnicerías, deben ser reguladas por el municipio, debido a que es uno de los grandes problemas, que se suman a la basura que va a dar de manera directa a los desagües de la ciudad y el río San Juan, ocasionando las inundaciones.