San Juan del Río, 18 diciembre 2023.- Roberto Jiménez Salinas, Secretario de Desarrollo Agropecuario del municipio de San Juan del Río, aseguró que debido a las bajas temperaturas de invierno la producción de grano y forraje disminuye y se encarece.
El funcionario apuntó que específicamente, la producción de alfalfa y otros cultivos experimenta una reducción de hasta un 50% durante el invierno, lo que resulta en un aumento considerable de los precios.
Jiménez Salinas proyecta que el precio de la paca de alfalfa podría alcanzar los 300 pesos en febrero, marcando una tendencia al alza, lo que afectaría severamente a los productores de ganado.
La temporada alta de producción de alfalfa y otros pastos mixtos generalmente se extiende de febrero a septiembre.
En cuanto a las plagas, el Secretario destacó que el problema del chapulín concluyó rápidamente este año debido a los fríos tempranos.
Esto ha reducido significativamente la presencia de plagas en los campos durante la temporada invernal. Además, mencionó que hasta el momento no se han reportado heladas importantes que puedan afectar a los cultivos en la región, pero dijo que el forraje y el agua que también escasea, es determinante para la sobrevivencia del ganado.