El líder de CANIRAC, Luis Octavio Mata Rivera, indicó que el objetivo de este convenio es desarrollar al menos 10 marcas queretanas, a quienes se le impulsará en lo local y en su trascendencia fuera del estado; resaltando que Querétaro genera certidumbre para estos nuevos proyectos.
“Parte del convenio que estamos haciendo hoy con la asociación de franquicias es impulsarlo, sean las primeras 10 y queremos que no sean las únicas, vamos a sacar este proyecto año con año, que ya se quede como una tradición”, indico.
Por su parte, Fabián Camacho Arredondo, presidente estatal de CANACO, indicó que las franquicias representan una alternativa para la reactivación económica, ya que son modelos de negocio probados y con capacidad de expansión.
“Es una alianza potente que representará para Querétaro resultados potentes. Queremos que Querétaro sea la región de referencia por excelencia para las franquicias, que desde Querétaro podamos estar dando a conocer las mejores prácticas, desarrollos y eventos para difundir la actividad de las franquicias”, sostuvo.
Julio Beleki, presidente de la Asociación Mexicana de Franquicias, indicó que el estado está dentro de las 5 entidades a nivel nacional con mayor número de franquicias; y se prevé que se otorgue un pabellón queretano de franquicias en la feria internacional, otorgando descuentos especiales para dichas empresas.
Algunas de las franquicias queretanas que se sumarían a estos esfuerzos son Tiendas Asturiano, Tacos El Pata, Rock and Ribs, El Rey del Dulce, Salad Fresh, Los Dogos, La Marmota, Señor Flauta, Ahuma, el Taconazo, Restaurante 1810, Parrilla Leonesa, Sushitto, entre otros.
En Querétaro, más de mil unidades económicas son franquicias, y se espera que para 2021 podría darse un incremento de entre 8 a 10 por ciento. Estas empresas generan alrededor de 8 mil empleos, más los empleos indirectos. Las ventas anuales se estiman en mil millones de pesos, en promedio.