México, 9 Nov (Notimex).- Panio Atelier du Pain en San Miguel de Allende, un local de diseño moderno que busca rendir un homenaje a uno de los oficios más antiguos que han existido, el del panadero, abrió sus puertas en San Miguel de Allende, Guanajuato.
De acuerdo con la firma, en este local se reinterpretan los clásicos de la panadería y pastelería de origen francés e italiana, donde el legado de tres generaciones se reinventa con un taller-panadería expuesto y abierto al público.
Asimismo, refiere en un comunicado, los consumidores tienen la oportunidad de participar en el proceso de elaboración del pan, al tomar talleres y clases de panadería impartidas por maestros panaderos con gran legado y conocimiento.
Panio nace de la idea de "acercarlos a la harina, los hornos, las masas y aquí mismo en las mesas de trabajo de nuestro equipo, que compartan el gusto por hacer y comer pan”, comenta el creador y diseñador de este espacio, Alberto Laposse.
Panio Atelier du Pain "será un generador de memorias, gracias a los talleres impartidos al público, cenas especiales o simplemente al disfrutar del aroma a pan recién horneado al entrar", apuntó.
Panio Atelier du Pain abre sus puertas en San Miguel de Allende
09
de Noviembre
de
2017
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