México, 18 Ene (Notimex).- Debido a que el tequila es la bebida de mayor preferencia en México, el próximo 16 de marzo se celebrará por primera vez el Día Nacional del Tequila, informó el presidente de la Cámara Nacional de la Industria Tequilera, Rodolfo González González.
De acuerdo con un comunicado, la conmemoración del Día Nacional del Tequila se abrirá a toda la sociedad en alianza con la industria gastronómica, del 11 al 16 de marzo con el Tequila Cocktail Week, una semana de actividades donde a través de la mixología se podrán disfrutar espectaculares creaciones que destacan los sabores de México.
“Gracias a estas alianzas se ofrecerá una carta especial de bebidas elaboradas a base de tequila a precios preferenciales”, destacó Rodolfo González.
Por su parte, el secretario de Turismo del estado de Jalisco, Germán Ralis Cumplido, indicó que con motivo de dicho festejo diversas tequileras abrirán sus puertas a los turistas para que conozcan de primera mano el proceso de elaboración de esta bebida nacional.
“La industria tequilera es sin duda un importante atractivo turístico en nuestro país, conocer el proceso de elaboración de la bebida puede convertirse en una mágica experiencia para quienes deciden vivirlo”, expresó.
Precisó que tras las gestiones realizadas por la cámara tequilera, y gracias a una estrecha colaboración de industriales del sector con diversos organismos y autoridades, el Día Nacional del Tequila será conmemorado el tercer sábado de marzo de cada año, como lo establece el decreto publicado en el Diario Oficial de la Federación.
Además, el presidente de la CNIT dio a conocer los detalles del concurso de mixología “Tequila Mixology Contest”, que tiene como objetivo impulsar a los nuevos talentos nacionales, cuyos los requisitos están disponibles en el portal www.dianacionaldeltequila.com, y la convocatoria está abierta para bartenders amateurs y público en general mayor de edad.
En México se consumen alrededor de 80 millones de litros al año y a nivel internacional el tequila llega a más de 120 países, registrando una exportación superior a los 222 millones de litros.