Bogotá, 23 Oct (Notimex).- Bajo el lema “Descubre el sabor que da la vuelta al mundo”, se desarrolló en Bogotá “Expocervezas”, un encuentro de catas y charlas con expertos que sirvió para que los colombianos conocieran más de esta bebida legendaria.Cerca de diez mil personas visitaron Expocervezas durante el fin de semana en un exclusivo centro comercial de la capital colombiana, organizada por el grupo empresarial Éxito, que cuenta con un amplio portafolio de marcas de la tradicional bebida.
En Expocerveza los visitantes tuvieron la experiencia de probar cervezas como Paulaner (creada en 1634 por los frailes Mínimos), Köstrizer (producida desde 1543), Duvel (con 8.5° de alcohol) o Baltika, considerada la compañía cervecera más grande de Europa del este.
Cada país en el mundo tiene su propia cerveza, muchas de ellas únicas, tradicionales y con historias particulares; como la de los checos, quienes, desde hace 20 años, tienen el récord mundial de consumo, con 143 litros por habitante al año. Colombia esta en el tercer lugar en el continente, después de Brasil y México, con un consume 45 litros al año.
Bajo el lema “Descubre el sabor que da la vuelta al mundo”, en la muestra estuvieron presentes cervezas de más de 15 países en un espacio de tres mil metros cuadrados en donde se reunieron 40 marcas de cervezas nacionales e internacionales.
Cada marca contó con sus respectivos expertos, para que los asistentes conocieran “cada vez más de este maravilloso mundo que se originó en el siglo III cuando los egipcios comenzaron a fermentar en agua el pan fabricado con cebada”, explicó a Notimex el director de Expocervezas, Juan Alberto Medina.
“El objetivo de todas nuestras ferias- señaló Medina- es la formación integral de nuestros clientes. Lo que hacemos es traer cultura cervecera ya que tenemos más de 40 marcas de cervezas con 15 países diferentes, cada uno con sus cualidades diferentes.”
Durante cuatro días de feria se “realizaron más de 30 catas con expertos, sesiones de la Escuela de Cocina Carulla con recetas que incluyen cerveza y otras para disfrutar”.
Además ofreció una zona lúdica, música en vivo, zona de comidas con parrilla y food trucks. Además habrá un Pub VIP, donde los asistentes disfrutaron cervezas premium.
“La acogida fue sorprendente. Esto nos motiva a seguir brindando espacios para que la gente conozca, se eduque, y tenga acceso a las mejores cervezas del mundo”, afirmó el director de la Feria.