Durante dicho encuentro, Salmón Franz intercambió ideas para establecer lazos de cooperación en materia turística entre Querétaro y los más de 20 países que conforman dicha Organización.
En la Cumbre Iberoamericana, se llevan a cabo reuniones anuales de los jefes de Estado de 22 países que se encuentran agrupados en la Organización de Estados Iberoamericanos (OEI).
La OEI es un organismo internacional de carácter gubernamental para la cooperación entre los países iberoamericanos en el campo de la educación, la ciencia, la tecnología y la cultura en el contexto del desarrollo integral, la democracia y la integración regional.
Los miembros que participan actualmente son: Andorra, Argentina, Bolivia, Brasil, Colombia, Costa Rica, Cuba, Chile, Ecuador, El Salvador, España, Filipinas, Guatemala, Guinea, Honduras, México, Nicaragua, Panamá, Paraguay, Perú, Portugal, Puerto Rico, República Dominicana, Uruguay y Venezuela, cuyos principales objetivos son los de contribuir al fortalecimiento y la cohesión de la comunidad Iberoamericana; promover los vínculos históricos, culturales, sociales, y económicos entre los países Iberoamericanos, entre otros.