lunes, agosto 19, 2019
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Gastronomía y Nutrición

5 Recomendaciones para evitar accidentes en la cocina

El arte culinario es una actividad que implica preparar los alimentos de forma creativa y cada cultura lo desarrolla de distinta manera. Sin embargo,...

Insectos, una posible alternativa alimentaria para el futuro

México, 21 Jul (Notimex).- La noche de viernes llega y con ella el gusto de disfrutar un par de cervezas y una buena cena,...

Brasil formaliza el reconocimiento del tequila mexicano

México, 19 Jul (Notimex).- El Ministerio de Agricultura, Ganadería y Abastecimiento de Brasil formalizó el reconocimiento de la identidad y calidad del tequila mexicano...

Crean estudiantes donas y yogurt para intolerantes a lactosa

Puebla, 8 de Julio (Notimex).- Buenas noticias para los amantes de las donas y el yogurt y que son intolerantes a la lactosa, pues...

Elaboran harina de chapulín para prevenir desnutrición infantil

México, 28 Jun (Notimex).- Estudiantes universitarias elaboraron una harina a base de chapulín de campo para preparar pan, y con ello contribuir a la...

Coppelia, la catedral habanera del helado, reabre sus servicios

La Habana, 24 Jun (Notimex).- La emblemática heladería Coppelia reabrirá su servicio este martes 25 tras un intensivo proceso de mejora de sus instalaciones...

Productos elaborados en México promueven la gastronomía sostenible

México, 18 Jun (Notimex).- Gran parte de los alimentos que se consumen en México provienen de las Áreas Naturales Protegidas que promueven la gastronomía...

Restaurante, oportunidad para haitianos varados en Tijuana

A 4 mil 700 kilómetros de distancia de Puerto Príncipe, Tijuana brinda servicio un restaurante operado por migrantes que llegaron de Haití a México...

Reinventan platillos tradicionales mexiquenses con alta cocina

Toluca, 8 Jun (Notimex).- El chef Pablo Salas, originario de esta ciudad, buscó hacerle honor a sus raíces y combinó su experiencia culinaria con...

Universitarios crean hotcakes que evitan fragilidad en adultos mayores

México, 3 Jun (Notimex).- Universitarios crean fórmula enriquecida para hotcakes a base de avena, los cuales ayudan a evitar el sídrome de Sarcopenia,...

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