domingo, agosto 14, 2022
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Andahuaylas, (Perú) 29 jun (EFE).- Silvia conoce cuáles de sus cientos de árboles dan los aguacates más grandes y diferencia sin dudar sus idénticas...

Nueva comida de proteína vegetal para conquistar a los carnívoros

Madrid, 8 mar (EFE).- El creciente movimiento 'plant-based', centrado en la proteína vegetal, diversifica productos miméticos de la carne animal para conquistar a los...

Alimentación y tecnología: IA y robots contra el hambre y la...

Viena, 16 dic (EFE).- Robots que recolectan tomates, drones que riegan o inteligencia artificial para planificar la compra y reducir los desperdicios. Cómo la...

EE.UU. donará 5.000 millones de dólares para atajar el hambre en...

Washington, 23 sep (EFE).- Estados Unidos confirmó este jueves que planea donar 5.000 millones de dólares a lo largo de cinco años para atajar...

Expertos abogan por el acceso universal a las proteínas de origen...

San José, 8 jul (EFE).- Expertos reunidos en un foro abogaron este jueves que por un acceso universal al consumo de proteínas de alta...

La OMS recuerda que los alimentos contaminados matan cada año a...

Ginebra, 7 jun (EFE).- Unos 600 millones de personas enferman en el mundo cada año debido al consumo de alimentos contaminados, y 420.000 fallecen...

Un estudio concluye que la comida sabe mejor si la vemos...

Miami, 14 abr (EFE).- La comida sabe mejor si se ve antes de olerla, según concluyeron los autores de un estudio dirigido por la...

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Un reciente estudio de la Organización de las Naciones Unidas (ONU) confirma el impacto de desperdiciar la comida en el medio ambiente. El estudio...

ONU: el mundo desperdició 931 millones de toneladas de alimentos en...

Nairobi, 4 mar (EFE).- Consumidores, minoristas y restaurantes, entre otros, desperdiciaron 931 millones de toneladas de alimentos en 2019, o el 17 % del...

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