¿Sabe realmente para qué sirve el jugo verde? La combinación del consumo de frutas y verduras es beneficioso para la salud, ya que puede prevenir enfermedades cardiovasculares. Además, forman parte de una dieta nutritiva y saludable (1).
Mientras la avena, que es rica en ácidos grasos, omega-3, folato, potasio y betaglucano, puede reducir el colesterol, aumentar la disponibilidad de fibras y estimular la saciedad. (2) (3)
Si desea beber smoothies nutritivos, entonces acá encontrará estas sabrosas recetas:
FOTO: PIXABAY.Smoothie de plátano y frutos rojos con avena
Tiempo de preparación: 5 minutos
Rendimiento: 2 vasos
Ingredientes
1 plátano
1 cucharada de avena
80 gr de frutos rojos (lo que tenga: fresas, arándanos y mango funcionan bien)
150 ml de leche
1 cucharadita de miel
1 cucharadita de extracto de vainilla
Un puñado de espinaca
Jugo de un limón
Preparación
Poner todos los ingredientes en una licuadora o una procesadora de alimentos y batir durante 1 minuto aproximadamente hasta que quede una consistencia suave.
Servir el batido de plátano y avena en dos vasos.
Smoothie de espinacas, aguacate y mango con avena
Tiempo de preparación: 5 minutos
Rendimiento: 4 vasos
Ingredientes
2 trozos de espinacas congeladas (o 2 puñados de espinacas tiernas frescas)
½ aguacate
1 cucharada de avena
1 mango fresco o picado congelado
1 plátano
500 ml de leche (no láctea, si lo prefiere)
Preparación
Batir las espinacas congeladas con el aguacate, el mango picado, la avena, el plátano y la leche en una licuadora potente hasta que quede una mezcla suave.
Servir el batido en cuatro vasos.
Smoothie de espinacas, semillas de lino y plátano con avena y maca
Tiempo de preparación: 5 minutos
Rendimiento: 1 vaso
Ingredientes
250 ml de leche de su elección
1 cucharada de linaza molida
1 cucharadita de maca en polvo
1 cucharada de avena
Pizca de canela molida
1 dátil
1 plátano maduro pequeño
Un puñado de espinacas
1 cucharada de mantequilla de almendras
Preparación
Poner la leche en una licuadora de alta velocidad y luego añadir la linaza molida, la maca en polvo, la avena y la canela.
Agregar los ingredientes restantes y luego licuar hasta que quede una mezcla suave.
Ahora que ya aprendió cómo preparar estos smoothies verdes y para qué sirve el jugo verde, puede incluirlos en su desayuno familiar y diario.