La directora de Relaciones Públicas de la Finca, Meritxell Ricarte, informó que el Bubbles Fest se llevará a cabo los días 16 y 17 de marzo, cuando los visitantes podrán vivir una experiencia enoturistica inigualable, además de degustar y adquirir la gama de vinos espumosos del Grupo Freixenet como Gama Sala Vivé y Viña Dolores.
Informó que estarán presentes más de 20 vinícolas provenientes de distintas partes del mundo como Champagne, Louis Roederer, Palmenr, Juve & Camps y Veuve Ambal.
Durante los dos días de este efervescente evento, dijo, también podrán disfrutar de shows de burbujas, catas dirigidas por los sommeliers de la bodega y visitar la cava a 25 metros de profundidad donde se almacenan los vinos espumosos de la marca.
Ricarte refirió que en la zona gourmet, estarán presentes productores de la Ruta del Queso de Querétaro, además de un área de foodtrucks y bazar, mientras sus los atardeceres se amenizarán con distintos espectáculos, además de los beats de reconocidos DJ´s.
La representante también manifestó que actualmente Finca Sala Vivé tiene una producción anual de dos millones 700 botellas de vino, de las cuales un 70 por ciento corresponde a vino espumoso.