Tequisquiapan, 29 Julio 08.- Fue inaugurado el “Museo del Queso y el Vino”, único en su tipo; y dentro de este marco de exhibición, Fernando Alonso Fernández, propietario del lugar, dio la bienvenida a los invitados y explicó un poco de historia del proceso para la elaboración de estos manjares.
 Fue inaugurado en Tequisquiapan el Museo del Queso y el Vino. FOTO ESPECIAL | |
 El alcalde Noé Zárraga Trejo, indicó que su gobierno seguirá impulsando el turismo. FOTO ESPECIAL | |
 El lugar es ideal para disfrutar de momentos agradables. FOTO ESPECIAL | |
 La degustación de queso y vino, se puede disfrutar en el nuevo espacio dedicado a estos productos característicos de la región. FOTO ESPECIAL | |
 Un atractivo más para el turismo en Tequisquiapan, es el Museo del Queso y el Vino. FOTO ESPECIAL | |
Dentro del museo se pueden conocer las herramientas para el proceso de la elaboración del queso y el vino, como lo son la Maquina capsuladora, mantequilladora, mini horno eléctrico, taponadora, mortero, barrica, la lira, nevera, la tina de cuajado, mesa de desuere y moldeo, carreta lechera y prensa.
En este museo se pueden apreciar los procesos para la elaboración de los vinos, tintos, espumosos o blancos, pero sobre todo el manejo de la uva, un producto característico de la región.
En la apertura del museo, estuvo el Presidente Municipal Noé Zárraga Trejo y distinguidas personalidades de la sociedad de Tequisquiapan, quienes disfrutaron de una amena convivencia con canapés muy acordes a la ocasión.
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